Fischverkaufsstand

Question

Guten Tag, 

ich will mich mit einem verkaufsstand für fisch selbstständig machen.
beziehe den fisch günstig vom großmarkt und verkaufe ihn dann am markt weiter.
brauche ich dazu eine erlaubnis?

danke

Siegfried · Answer

Ja, natürlich!
Dadurch, dass du mit Lebensmitteln zu tun hast musst du strenge Auflagen einhalten!
Wende dich am besten an deine Gemeinde.